Abrocken
Bologna, Via Stalingrado, 20:45.
Ich bin im vielleicht abgerocktesten Hotel der Stadt untergekommen.
Teppichböden dreckig, Fensterschließer defekt (-öffner auch), Duschvorhang verschimmelt, Glühbirnen defekt, Klimaautomatik nicht automatisch …
Und? Egal. Dermaßen egal!
Die Besitzer sind mehr als zuvorkommend. Kaffee aufs Zimmer. 5-fache Whiskeys für 4 Euro – oder auf’s Haus und man muss aufpassen, dass man zur Begrüßung nicht umarmt wird. Ich fühle mich gut hier. Gut aufgehoben. Irgendwie über den Dingen.
Was mich zur Donnerstagsfrage bringt.
How to Fischstäbchen?
Serviervorschlag:
Kross gebratenes frisches Fischstäbchen über lauwarmer Essenz aus roter Paprika und Tomaten, aromatisiert mit Vermouth, Saft von der roten Zwiebel und Kresse.
